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Sarment du Medoc, recettes et desserts de fête Révillon

Titre papillotes Revillon

Les Sarments du Médoc® s’invitent en cuisine. Véritables sources d’inspiration pour les chefs, ces fines brindilles subliment vos desserts de fêtes…

Mousse au chocolat noir et menthe sur lit de roses des sables

Une recette savoureuse imaginée par une jeune apprentie chocolatier, à base de chocolat Saments du Médoc®, sur un lit de rose des sables.......
Mousse au chocolat noir et menthe sur lit de roses des sables

Fondant de chocolat blanc pina colada, Sarments Coco, zestes de citron vert

Une recette originale, fraîche et gourmande de Frédéric Berthod, ancien collaborateur de Paul Bocuse, et chef du 33-Cité à Lyon, inspiré par les chocolats Sarments du Médoc au lait de coco. ...
Fondant de chocolat blanc pina colada, Sarments Coco, zestes de citron vert

Crémeux chocolat aux zestes de mandarine

Une recette de déssert au chocolat savoureuse qui mêle la fraîcheur de la mandarine aux notes épicées des spéculos, créée par notre maître Chocolatier....
Crémeux chocolat aux zestes de mandarine

Crémeux Chocolat Noir et Framboises, Mousse de Lait Vanille, Sarments du Médoc Menthe et Sorbet Cacao

Une création printanière de Frédéric Berthod, ancien collaborateur de Paul Bocuse, chef du 33-Cité à Lyon, pour tous les amoureux de chocolats noir, avec en prime quelques brins de chocolat Sarments du Medoc ...
Crémeux Chocolat Noir et Framboises, Mousse de Lait Vanille,
Sarments du Médoc Menthe et Sorbet Cacao

Cookies aux Sarments Du Médoc

Découvrez une recette de cookies qui séduira petits et grands...
Cookies aux Sarments Du Médoc

Tarte Sarments du Médoc Caramel

Une tarte au chocolat délicieuse et craquante ......
Tarte Sarments du Médoc Caramel

Mousse et Palets fraise aux Sarments du Médoc

Une recette qui sera du plus bel effet sur vos tables !...
Mousse et Palets fraise aux Sarments du Médoc

Petites Gourmandises aux Sarments du Médoc

Une recette facile pour des petits plaisirs....
Petites Gourmandises aux Sarments du Médoc

Mousse Chocolat-Orange et Sarments Du Médoc

Une mousse délicate présentée en verrine ......
Mousse Chocolat-Orange et Sarments Du Médoc

Tartelettes Chocolat et oranges confites aux Sarments Du Médoc

Des tartelettes au bon goût de Noël .......
Tartelettes Chocolat et oranges confites aux Sarments Du Médoc

Brochettes de Mandarine et Sarments du Médoc

De jolies brochettes de fruits frais aux Sarments Du Médoc. A décliner selon toutes vos envies......
Brochettes de Mandarine et Sarments du Médoc

Mousse Fraicheur aux Sarments Du Médoc

Une mousse au Chocolat aux notes délicates et rafraichissantes de menthe......
Mousse Fraicheur aux Sarments Du Médoc

Iles Gourmandes et Sarments Du Médoc

Un Classique revisité ......
Iles Gourmandes et Sarments Du Médoc

Buche Glacée aux Sarments Du Médoc

Le dessert idéal pour vos fêtes de fin d'année ......
Buche Glacée aux Sarments Du Médoc

Soufflé à l'orange et Sarments Du Médoc

Un dessert raffiné qui ravira vos convives ......
Soufflé à l'orange et Sarments Du Médoc

Aumonières aux Sarments Du Médoc

un dessert qui ravira les petits et les grands ......
Aumonières aux Sarments Du Médoc

Iles Flottantes aux Sarments Du Médoc

La douceur des "oeufs à la neige" et du Chocolat ......
Iles Flottantes aux Sarments Du Médoc

Mousse Choco-Menthe et Sarments Du Médoc

Une recette fraiche et légère ......
Mousse Choco-Menthe et Sarments Du Médoc

Buche aux marrons et Sarments Du Médoc

Un grand classique joliment décoré ......
Buche aux marrons et Sarments Du Médoc